Как вялить рыбу (2014) WebRip

	Среда, 27.05.2020, 03:05
	Приветствую Вас Гость
	Главная Регистрация Вход

Меню сайта

Категории новостей

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Онлайн - игры

загрузка...

Главная » 2014 » Июнь » 28 » Как вялить рыбу (2014) WebRip

16:01

Вяленой называется слегка просоленная рыба, которую медленно высушивали в естественных условиях при температуре не выше 20—25°С. Под комбинированным воздействием медленного обезвоживания, солнечного света и предварительного слабого посола ткани рыбы претерпевают значительные изменения: уплотняются, пропитываются жиром и приобретают при этом своеобразный вкус и вид. Для вяления используют главным образом воблу, леща, скумбрию и тарань, но можно вялить усача, рыбца, другую частиковую рыбу. Чем жирнее рыба, тем в большей степени от вяления она приобретает новые ценные качества. Свежепойманую рыбу сразу же обрабатывать для вяления не следует. Вначале рыбу выдерживают 2-3 часа в прохладном месте в кучке, вперемешку с травой (лучше крапивой), затем подготавливают для посола. Рыбу длиной до 25—30 см солят без разделки, более крупную разрезают от головы до хвостового стебля и сразу же извлекают кишечник и соединенные с ним внутренности (молоки или икру можно оставить). Перед посолом рыбу нанизывают на шпагат. Держа иглу со шпагатом (длиной около 60—70 см) в левой руке, правой насаживают на иглу через глаза рыбы спинками в одну сторону. Нанизав на иглу от 2 до 10 рыб, в зависимости от размеров, их проталкивают с иглы на шпагат, концы которого завязывают простым узлом. Более подробно процедура описана и показана в этом видео уроке.

Информация о фильме:
Название: Как вялить рыбу
Автор: Анатолий Козубский
Год: 2014
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:17:00
Язык: Русский

Файл:
Качество: WebRip
Формат: MKV
Видео: XviD, 925 Кбит/с, 936x695
Аудио: AC3, 2 ch, 85 Кбит/с
Размер: 636 Мб

Скачать Как вялить рыбу (2014) WebRip

Скачать с Letitbit.net
Скачать с Savebit.net
Скачать с Dfiles.ru
Скачать с Shareflare.net
Скачать с Turbobit.net

Категория: Видеоуроки | Просмотров: 104 | Добавил: Каптёрка | Теги: Вялить рыбу, Правильно вялить рыбу | Рейтинг: 0.0/0

Похожие по теме новости:

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Старая форма входа

Поиск

загрузка...

самое популярное

[29404]
Девушки бодибилдеры (69 фото)

[24252]
Школьницы 2011 (61 фото)

[23565]
Открытки к 23 февраля (26 фото)

[19736]
Девушки жгут не по - детски (43 фото)

[17691]
Русская семья глазами американцев

[16836]
Патриотическая социальная реклама (106 фото)

[15906]
Приколы над пьяными девками (25 фото)

[14665]
Чернобыль 25 лет спустя (52 фото)

[14416]
Глубокие глотки (20 фото)

[13528]
Невероятно гибкие гимнастки (26 фото)

[12192]
Привлекательные девушки отвлекают...

[12077]
Накачался за 5 лет (20 фото)

[11525]
Александр Родионович Бородач. Начало

[10880]
Школьницы 2010 (39 фото)

[10688]
Самые дорогие в мире ножи (40 фото)

[9996]
Вся правда о девушках

[9897]
Тут быдла нет (68 фото)

[9210]
Александр Родионович Бородач и клуб "Гараж"

[9022]
Школа, школа, я скучаю...

[9018]
Александр Родионович Бородач и свирель


Ляля Рублёва - Родина (2012)


Питерский ответ рэперу Сяве - рэпер Сева


Александр Родионович Бородач и клуб "Гараж"


Прикольные анимашки с Путиным


Как накачаться за 5 лет


Анекдоты и прикольные истории


Позитивные малыши (11 фото)


Триллер "Схватка"


Они такие забавные


Знаменитый золотой порш!

Архив записей

Друзья сайта

Программы для всех

Бесплатные игры

Обои на рабочий стол

Последние комментарии

Веселая ферма 3

marabella-07:

Классная игра!

Веселая ферма. Рыбный день

Андрей:

прикольно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Книжные истории. В поисках слов

alan4ik:

Книжные истории. В поисках слов

kill:

Скрытые чудеса глубин

лдлл:

QWW.com.ua - Каталог украинских сайтов