Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012

	Суббота, 27.04.2024, 01:46
	Приветствую Вас Гость
	Главная Регистрация Вход

Меню сайта

Категории новостей

Софт

Игры

Юмор

В мире

Красиво

Фильмы

Анекдоты

Авто - мото

Видеоуроки

Музыка в mp3

Демотиваторы

Забавные гифки

Книги и журналы

Прикольное видео

Забавные животные

Интересно и полезно

Обои на рабочий стол

Прикольные картинки

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Онлайн - игры

загрузка...

Главная » 2014 » Март » 29 » Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012

08:51

Пищевые пряности - древнейшие спутники человечества. Наши далекие предки обнаружили, что небольшое количество пряностей меняет аромат пищи. Они стали специально искать пахучие травы и коренья, ароматные плоды и семена, чтобы обогатить вкус и запах продуктов, предохранить их от порчи и даже придать еде особые, целебные свойства.
Из ароматных растений люди получали и пищу, и лекарства. Хотя в древности ничего не знали о химических компонентах пряностей и не догадывались о механизмах их действия, употребление специй во всем мире стало привычкой и постепенно превратилось в необходимость.
В русской кухне прежних времен широко использовали ароматические растения - кервель, сельдерей, кориандр, майоран, чабер, базилик, эстрагон и другие. Традиции в значительной степени были утеряны, однако в последние годы интерес к этой группе растений сильно возрос. Уголок пряных трав есть на любом дачном участке, но зачастую он ограничивается укропом и петрушкой. Книга поможет расширить ассортимент ароматных растений, которые легко вырастить в условиях средней полосы России и в долее южных районах. Особое внимание уделяется особенностям биологии и приемам выращивания этих растений, а также описанию их полезных свойств и способов применения в пищевых и лекарственных целях.

СОДЕРЖАНИЕ

Показать / Скрыть текст
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА ЯСНОТКОВЫЕ
Базилик овощной
Душица обыкновенная
Змееголовник молдавский
Котовник лимонный
Лофант анисовый
Майоран садовый
Мелисса лекарственная
Монарда лимонная
Мята перечная
Розмарин лекарственный
Тимьян ползучий
Чабер садовый
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ
Анис обыкновенный
Кервель обыкновенный
Кориандр посевной
Любисток лекарственный
Миррис душистая
Тмин овощной
Укроп душистый
Фенхель обыкновенный
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА АСТРОВЫЕ
Пиретрум бальзамический
Полынь эстрагоновая

Название: Пряности на грядке
Автор: Захаров Л.(ред.)
Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Год: 2012
Страниц: 74
ISBN: 978-5-87107-353-7
Формат: PDF
Размер: 63 Мб
Язык: русский
Серия: Моя чудесная дача

Скачать Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012
Скачать с turbobit.net
Скачать с dfiles.ru
Скачать с uploaded.net

Категория: Книги и журналы | Просмотров: 177 | Добавил: zenj68 | Теги: пряности, грядке | Рейтинг: 0.0/0

Похожие по теме новости:

Зелень на грядке / Захаров Л. / 2012
Пряности, специи и приправы

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Старая форма входа

Поиск

загрузка...

самое популярное

[30221]
Девушки бодибилдеры (69 фото)

[25065]
Школьницы 2011 (61 фото)

[24306]
Открытки к 23 февраля (26 фото)

[23256]
Патриотическая социальная реклама (106 фото)

[21010]
Девушки жгут не по - детски (43 фото)

[18437]
Русская семья глазами американцев

[16664]
Приколы над пьяными девками (25 фото)

[15476]
Самые дорогие в мире ножи (40 фото)

[15426]
Чернобыль 25 лет спустя (52 фото)

[15216]
Глубокие глотки (20 фото)

[14307]
Невероятно гибкие гимнастки (26 фото)

[12980]
Привлекательные девушки отвлекают...

[12875]
Накачался за 5 лет (20 фото)

[12291]
Александр Родионович Бородач. Начало

[11631]
Школьницы 2010 (39 фото)

[10780]
Тут быдла нет (68 фото)

[10767]
Вся правда о девушках

[10042]
Александр Родионович Бородач и клуб "Гараж"

[9797]
Александр Родионович Бородач и свирель

[9777]
Школа, школа, я скучаю...


Ляля Рублёва - Родина (2012)


Питерский ответ рэперу Сяве - рэпер Сева


Прикольные анимашки с Путиным


Как накачаться за 5 лет


Позитивные малыши (11 фото)


Анекдоты и прикольные истории


Животные - попрошайки. Мега позитив!


Двойники.


Позитивчик (80 фото)


На женском форуме девушки обсуждают плохие мужские привычки. Жесть

Архив записей

Друзья сайта

Программы для всех

Бесплатные игры

Обои на рабочий стол

Последние комментарии

Веселая ферма 3

marabella-07:

Классная игра!

Веселая ферма. Рыбный день

Андрей:

прикольно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Книжные истории. В поисках слов

alan4ik:

Книжные истории. В поисках слов

kill:

Скрытые чудеса глубин

лдлл:

QWW.com.ua - Каталог украинских сайтов

Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012

Зелень на грядке / Захаров Л. / 2012Пряности, специи и приправы

Зелень на грядке / Захаров Л. / 2012
Пряности, специи и приправы